Lấy bánh mì ra đĩa, cho súp vào, rắc rau mùi tây lên trên. Món này dùng nóng quá ngon
Nguyên liệu gồm có:
- 1 ổ bánh mì tròn
- 1 bát sữa tươi
- ½ (một phần hai) bát kem
- 1 bát nước dùng
- 2 muỗng súp bột mì
- 2 muỗng súp bơ
- 100 gram nấm rơm
- 100 gram xúc xích
- 100 gram củ hành tây
- 1 muỗng súp rau mùi tây (rau ngò), thái nhuyễn
- 1 muỗng súp bột nêm
Thực hiện:
- Thái hạt lựu nâm rơm, hành tây, xúc xích. nấu nóng bơ, cho hành tây, nấm, xúc xích vào xào. Cho nước dùng vào nấu sôi. Tiếp đến cho sữa tươi, kem vào, nêm bột nêm. Cho chút bột mì pha loãng vào súp để tạo độ sánh vừa. Cắt bánh mì, lấy ruột, cho bánh mình vào lò nướng sơ.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)